Kürbis blanchieren wie lange

Home / Essen, Trinken & Ernährung / Kürbis blanchieren wie lange

Wie lange ist Butternut-Kürbis haltbar? Angeschnittene Kürbisse sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden und innerhalb einer Woche verzehrt werden. Wollt ihr Kürbis-Stückchen länger. Beim Blanchieren wird Gemüse kurz in heißem Wasser gegart und anschließend mit Eiswasser abgeschreckt. Wir erklären, wie die Kochtechnik funktioniert. q192-31 q858-33 q551-18 q880-12 q357-43 q623-17 q683-41 q751-44 q531-19

    kürbis blanchieren wie lange