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Mini burger brötchen sally
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Decke die Hefemischung ab und lass sie etwa 15 Minuten stehen. Verrühre nun das Mehl mit der Hefemischung und den restlichen Zutaten und knete den Teig für mindestens 10 Minuten, so dass ein glatter und geschmeidiger Teig entsteht. Fette die Arbeitsfläche und rolle den Teig darauf zu einer Kugel. Fette die Schüssel, lege den Teig hinein und.
Gib die Würfel gemeinsam mit den Kidneybohnen und den restlichen Zutaten in eine Schüssel und zerkleinere sie mit einem Teig-Smasher zu einer gleichmäßigen Masse. Du kannst du Masse auch in einem Mixer pürieren. Fette eine Mini Burgerpresse und forme etwa 60 g große Portionen darin zu Patties.
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