Mürbe plätzchen ohne ei

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1 Teil Zucker ( g Puderzucker), 2 Teile Fett ( g Margarine) und 3 Teile Mehl ( g) Zutaten für Mürbeteig mit Puderzucker, Margarine und Mehl. Der Teig enthält kein Ei und kein Backpulver. Die Margarine kalt hinzugeben (am besten in Stücke geschnitten). Teig kneten: Es sieht erst etwas trocken aus. Einfach weiter kneten.:). Den Mürbeteig ohne Ei zu einer Kugel formen und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Anschließend kann er ausgerollt und z. B. zu einer Tarte (Ø 26 cm) weiterverarbeitet werden. u167-22 u335-30 u344-34 u265-13 u752-11 u150-38 u280-31 u304-11 u800-21

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